測試廣告1「很好吃,那紅油特別特別的香,尤其那個木耳吃起來滑滑的,脆脆的,口味很不錯!」安周氏愣了愣說道。美國小說網 https://www.gogogous.com/
「口味是真的特別,而且吃起來就好像吃肉食似的,特美味!」安遠志也附和道。
「今天我聽奶奶說張大娘她們不租我們家的攤位了,你們說如果我們家上鎮上去賣這個涼拌菜,按斤賣怎麼樣?
我算了一下,做涼拌菜的紅油成本一斤大概二十文錢,而醬油那些其它配料一斤的成本價在五文錢左右。
這些調味料的成本價偏高,但每斤涼拌菜中用到的量不會很多。
而蔬菜基本都一、兩文錢一斤,木耳跟蘑菇後山應該還有很多,這些是免費。
到時我們再買些豆腐豆乾之類的豆製品,這些大概四文錢一斤,同時還可以再選些一些價錢一斤在三四文錢之間配菜,算起來一斤的成本價大概在七文錢左右,我們一斤賣個十文錢,還能賺三文錢呢。」
安青璃抬起那清澈的眸子,算了起來。
雖然這一斤賺得銀子不多,但是一天要是能賣個五十到一百斤,平均下來一天也能賺兩百文錢左右,一個月能賺差不多六兩銀子,也是差不多了。
一開始肯定得從小本生意做起,再尋找更好的契機。
「這,這紅油的成本價那麼貴?還有這些蔬菜在外人看來也就值一、二文錢,十文錢能買得出去麼?」
安明遠猛地搖了搖頭,現在的人都不容易,這成本價太貴,東西看著也不是什麼金貴玩意,沒多大賣頭啊。
「二哥,這可不一定,要是沒這紅油,人家能做出來這麼好吃的涼拌菜麼?
這東西才是重中之重,鎮上的人不比我們這窮山溝裡面的人,他們很多人上酒樓一吃就是幾十文錢,甚至上百文錢,她們注重的只是味道。
這十文錢對他們來說可不算什麼,我覺得錦兒這注意可行。」安遠志沉思了一下,覺得璃兒這丫頭的想法有意思,立即反駁道。
「但是路邊攤的吃食主要購買的人群是老百姓,那些有幾個錢的人家,他們平時都下館子,也不稀罕在街邊買東西吃,就算有人來我們攤位里買東西,那肯定也不多啊。
我們做小本生意的主要目標還是老百姓們,這些東西看著就些蔬菜,老百姓們早就吃膩了,就算再好吃,真的沒人會為了嘴饞去買的。」安明遠依舊堅持道。
「這一點二哥說得在理,只不過璃兒剛才不是說還有些配菜要考慮麼?璃兒你能說說具體是什麼東西嗎?」
安遠志期待的問道,他總覺得璃兒這孩子能說出這樣的話,應該還有什麼特殊的想法。
「小叔問得好,其實二叔有這樣的疑問很正常,我們既然做的是路邊攤生意,那確實要以老百姓為主。
只不過單單靠一堆蔬菜,就算再美味,也肯定吸引不了窮哈哈的小老百姓們的。
但要是我們能在涼拌菜裡面加入肉食,你們說十文錢一斤涼拌,其中有一半蔬菜一半肉食,老百姓們還會沒興趣麼?」
安青璃挑了挑眉頭笑著說道。
她打算到時涼拌菜的品種可以任由大傢伙挑選,但是得控制一斤涼拌裡面一半蔬菜一半肉食,這樣能免得大傢伙都選肉食,成本也好控制。測試廣告2
第六十八章 反對這門生意