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「來來來裡面請,我看各位大哥人不少,要不準備一個我們這邊的大桌子如何?」
「好說,你們這個火鍋店今天開業啊?」
「對頭大哥,我們今天開業,感謝大哥來照顧我們生意。」
「哈哈哈好說,只要好吃我經常來。我們這群人,最喜歡的就是吃火鍋了。
這樣子,先來一個重麻辣鍋底再說。至於菜,我們就自己來好了。」
「好嘞大哥,您幾位這邊坐,我馬上安排。」
……
「哎呀,這個好味道的味道是真的不錯耶?他們的名字取得好,好味道味道好,這個味道真的好。
我是好久沒有吃貨,這樣子口味獨特的火鍋了。現在的火鍋啊,都有點變味了。
似乎,吃火鍋除了辣味就沒得啥子味道了。辣味將別的味道,都給掩蓋了。
吃一頓火鍋,恨不得辣的你雙腳跳。
像這樣的火鍋,那才是吃火鍋嘛。辣味有,並且還有點重,可是其他味道也很好的融合進來了。
這個好味道不錯,以後也要經常來。」
……
「哎呀,果然是劉老闆的好味道啊,沒想到竟然開到我們沙平壩來了。
這才對嘛,過來多好,免得我以後為了吃一頓好味道,開著車往解放碑跑。油錢不油錢的沒得啥,就是這個難得跑嘛。」
……
「我跟你們說,這個好味道可是很出名的哦。去年,好味道是火鍋大賽的第一名。
在好味道總店,生意那是好的不得了。
今天兄弟伙隨便吃,劉老闆的好味道不光味道好,價格也並不高。」
價格確實不是很高,今天開業,劉淼他們計算了一下,直接就削減了利潤點,爭取創造更多的客流量過來。
好味道分店開張生意,果然在當天晚上來到了一個小高峰。
為什麼呢,因為中午吃過以後,覺得好吃的人,回去就推薦給了自己的朋友。
也有的,是自己親自帶著自己的朋友過來。味道好,價格合適,確實是非常吸引人的。
再加上,開業優惠活動,自然吸引了不少的回頭客的。
「我跟你們說,這是我今天找到的一家寶藏火鍋店。
這個味道啊,真的就是莫擺了,好吃的讓你跳起來。
中午我和公司幾位領導過來吃的,沒吃爽也沒吃夠。所以,今晚我帶著你們過來試一下。
相信我,這家火鍋店真的好吃。」
一個年輕人,此刻正自信的對著自己的五六個和他同樣衣著的同事說道。
「我就還有點不相信了,霧都啥子都不多就是火鍋店多,能有多好吃嘛?
行了行了,你龜兒吹了一下午了,我們就去試一下。如果不好吃,今晚就你請客了。」
「沒得問題,就這樣子說定了。」
這群人。一走進來突然發現好熱鬧啊?
特別是樓下,竟然坐了一大半的位置,看起來非常的熱鬧,裡面好幾百人吃飯的。
「我靠,這個今天開張的店生意這麼好?」
確實很好,晚上真的來到了一個高峰期。並且,接下來的幾天都將會是高峰期。
因為五一長假,無數的遊客會過來,能夠非常快速的帶動生意。
今天的好味道分店,熱鬧的過分也忙碌的過分。
一直到了晚上一點半,這才算是徹底忙完。
劉淼和李翠花沒有走,今天是第一天開業,所以營業額必須要計算出來以後,他們才會離開。
都想知道,好味道沙平壩分店第一間的生意。晚上對賬盤點以後,杜娟激動的跑了過來。
「兩位老闆,要不得啊要不得,我們今天的營業額超過了六萬塊,達到了六萬三千一百四十五。
其中,酒水的占比是百分之三十五。」
六萬三千多?
好吧,這個數字大家都鬆了一口氣。這個數字,在預計的範圍內。
雖然不算爆炸,但是這個營業額已經在預期了。
這邊畢竟是陌生市場,並不是好味道的解放碑市場。所以,初期成績不會太好的。
不過,六萬多已經很不錯了。但是吧,這裡面要去除很大一部分的熟人消費。
你比如說,棒棒頭兒,你比如分店店長,還有一些劉淼的生意夥伴。
劉淼如今,可是認識很多人的,他的人脈圈子非常龐大。
主要的人脈圈子,都集中在人力社這邊。而這些人脈圈子裡面,基本上都是一些老闆
。聽說了三水哥火鍋分店開業,有一部分人是專門開車過來照顧生意的。
他們過來吃是給三水哥面子,但是能不能留下徹底成為回頭客,就要看好味道本身的質量了。
我可以給你三水哥一次兩次面子照顧生意,但是我不能明明不喜歡還要天天來對吧?
做生意人情面子長久不了的,你要留住人還是要靠你本身的資本。
所以,這個時候質量就很重要了。這個吧,也是一個必須階段。
咱們常說營銷很重要這個沒錯,但是本身沒有過硬的質量,再好的營銷也撐不起來的。
除非,你學鑽石大佬他們,撒下一個彌天大謊,然後整個行業其餘所有人,都聯合起來控制整個市場。
這樣,才將本來就是一種普通寶石的鑽石,打造成全球最流行的珠寶品牌。
可是,明顯食品這個做不到。吃在嘴裡的東西,你永遠做不的假的。
顧客一吃,就吃出好壞來了。哪怕第一次你用高超的營銷手段將人拉過來,但是質量留不住人也是沒用的。
而好味道,質量能夠留下人這個就很重要了。晚上,劉淼開著自己的奧迪離開了。
而李翠花,則是開著劉淼的皮卡來的,她要等一會兒才會離開的。
帶著笑容,劉淼的車子飛馳在霧都的街頭。燈紅酒綠的世界,真的非常迷醉人。
今天好味道開門紅了,這讓劉淼非常的開心。快要到家得時候,劉淼突然看到了一個熟悉的身影。並且,這個身影還正在被人找麻煩。
得了,就是那個交警姑娘,那個一心想要找劉淼算賬的姑娘。
只看到幾個膀大腰圓的人,此刻正一臉不善的圍著這個姑娘。其中一個越說越激動,似乎還想上手。
看著這群人一身的紋身,就知道很明顯的不好惹。
「老子就停在這裡了,你能把我怎麼樣?
貼貼貼,老子出來吃個燒烤怎麼了?
貼你妹哦,這麼喜歡貼你怎麼不去貼你家先人的墳頭?」
好傢夥,很明顯著幾個叼毛喝多了。而這個姑娘,又正好看到他們停車違規了。
過來直接準備貼紙,沒想到對方不樂意了。這不,雙方就這樣僵持下來了。
「怎麼,你們還想打人?我告訴你們,想清楚動手的後果。」