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其實這海洋牧場的理念早就有了,而最早提出,並且實施的卻是澳洲人。
而肖鋒為啥知道,還是和他以前的工作有關,他早前曾經在京城一家高端食材進出口公司工作過。
所以了解過一些,澳洲產出的高端食材。
澳洲可不光是出產高品質的牛羊肉,同樣還出產高品質的藍旗金槍魚。
這些年來隨著日本的文化輸出,歐美各大發達國家,都開了不少高端的日料店,而日本人也把吃魚生的文化帶到了世界各地。
再加上日本本身就是個消耗魚生的大國,所以一年下來,這高端的藍旗金槍魚根本就不夠全世界人民吃的。
正因為看到了這個市場,澳洲人就動起了養殖金槍魚的念頭。
因為他們國家有著非常長的海岸線,和所屬水域,而尤其是印度洋那邊的海域,還非常適合養殖藍旗金槍魚。
於是澳洲人就提出並實施了海洋牧場的理念,他們製造了不少大型網箱,在一些島礁附近,投入到海里,然後圈養金槍魚。
要知道金槍魚這種魚類可是非常嬌氣的,但他們靠著多年技術和經驗的積累,硬是養殖成功了。
每年都有大量的澳洲養殖金槍魚,流入到全世界各地的日料店。
雖然是養殖的金槍魚,但因為完全是深海養殖,全程都沒有污染,所以他們養殖的金槍魚在營養價值方面,都和野生金槍魚無異,甚至在安全衛生方面,比野生金槍魚的安全程度更高。
要知道現在不少野生金槍魚,都會帶有很多寄生蟲,生吃可並不安全。
可澳洲的養殖金槍魚,因為不和外面的野生魚類接觸,所以就不會有太多的寄生蟲感染,所以銷售價格一直不低。
他們的產品推銷,當年想要打開華國市場,就曾經找到過肖鋒所在的公司,甚至還給他們看過一段,他們養殖金槍魚的錄像視頻。
並且介紹了養殖的情況,說實話肖鋒看了都非常心動。
那些養魚的工人一樣被叫做牛仔,但要常年生活在海上,這種金槍魚在養殖五個月就能出欄,但工作非常辛苦。
為了防止金槍魚感染病菌,和寄生蟲,他們要定期下水清理網箱,還要趕走那些試圖撞破網箱,到裡面大肆朵頤的鯊魚,有時候在水下修補網箱的時候,就要碰上鯊魚,他們必須具備徒手和鯊魚搏鬥的勇氣。
而且到了可以開網打撈那一天,他們必須一天就把魚全部撈完,而且因為金槍魚非常嬌貴,為了便於運輸儲存,打撈過程中絕對不允許破壞魚皮。
所以他們不能使用任何工具,必須徒手打撈,四五十公斤的大魚,在海里徒手打撈,這得有何等力氣?
一個網箱一次能養三千多條魚,而這些海上牛仔,一季就能賺三十萬到五十萬澳元,和人民幣要一百五十萬到兩百萬啊!
當聽到這些介紹的時候,肖鋒真特麼想去應聘這份工作算了,可惜後來一想到要在海里和鯊魚硬鋼,就熄了那個念頭。
正因為有過對澳洲金槍魚養殖的了解,所以對眼前這養殖三文魚的網箱,就更加好理解了,無非就是那養殖金槍魚網箱的放大版嘛!
這時候丁老闆依舊是在滔滔不絕的給肖鋒介紹,他們這網箱的情況。
「。。。其實這養殖三文魚呢,也不是什麼新鮮事,咱們國內就又養的。但都是在近海,用的都是淺水的網箱,說實話效果不咋地,因為是近海,水質不好。污染非常嚴重,為了避免魚生病,就大量投放藥物,魚養不大,而且品質還不怎麼樣。最關鍵是投放魚藥還污染海域。人家諾維國環保那麼嚴格,肯定不會這麼幹的,所以就設計製造了這種深海養魚網箱。。。」
丁老闆一邊說,還一邊讓秘書拿來電腦,給肖鋒他們放幻燈片,上面有詳細的網箱資料介紹。
「剛剛肖總說起了澳洲的金槍魚養殖網箱,咱們這網箱的設計理念雖然也來至於澳洲的網箱,但和他們又有很大的不同。咱們這個可是是世界上首座半潛式的深海漁場,結構設計上與傳統網箱式結構還是有著很大的區別的。首先就是養殖容積,咱們這個是他們那個的幾十倍,咱們這漁場的直徑有110米,總高69米,空船重量7693噸,容量25萬立方米,相當於200個標準游泳池;外層網衣面積3.5萬平方米,相當於5個標準足球場大小,其覆蓋的水體,相當於400個普通近海網箱所覆蓋的水體。這個養魚場單套造價4.2億元,使用年限25年,一次可實現養魚量150萬條。」
雖然也知道這樣的漁場一次能養不少於,可聽起這丁老闆的介紹,肖鋒還是大吃一驚,一次能養150萬條三文魚!!!
這特麼要是養成了,一票能賺多少錢啊?
其實三文魚就是鮭魚,國內又叫紅鱒,或者是大馬哈魚,一般一條也就三五斤重,肉質鮮美,刺也少,非常受老百姓歡迎。
經濟價值雖然比不上藍旗金槍魚那麼貴,但一次能養這麼多,經濟價值也一樣不低。
這深海漁場一套造價4.2億,聽起來很貴,但能用25年,平均下來每年成本也就不高了。
這時那個丁廠長依舊是在口若懸河的介紹著,他的海上漁場。
「咱們這漁場在結構上分為3個部分,下面是7個浮筒組成的浮筒群。它們提供不同大小的浮力。中間則是漁場的核心養殖框架結構,其主體是一個由12邊形全鋼結構組成的「巨籠」。上面的白色建築物是為工作人員準備的工作生活區域,這樣一個漁場,只要7個工人就足夠了。而且咱們這漁場絕對安全,因為使用的超高強度的鋼材,能夠提供超過10噸的預張力,所以可抗12級颱風,平穩性遠遠高於傳統的養殖網箱。還覆蓋兩層漁網,海浪或者鯊魚根本就別想撕破咱們的漁網,根本不用擔心損失。」
丁廠長在解說的同時,也在觀察留意著肖鋒的神情,他看肖鋒聽得非常認真,心裡就越發高興。
人家肖鋒可絕對不差錢,如果他們這套海上漁場,在國內能找到合適的賣家,那他們就又開闢了一個新的財路啊。
「說說這三文魚養殖吧!」
聽完這海上漁場的介紹,肖鋒又問起了這方面的事。
金槍魚養殖雖然賺錢,但肖鋒更加關注的是能走量的市場,三文魚無疑就非常適合他的定位。
「好的!肖總,這三文魚是冷水魚類,對水質要求不像金槍魚那麼敏感,但也只有一些特定水域才能長得好。他們一般生活在水溫15-18度的區域,其實國內現在在陸地上,就有一些搞淡水養殖的。他們養的那些叫鱒魚,也是三文魚的一種,一般二斤左右就拿出來賣了,肯定沒海里的經濟價值高。這海里養的,一般能長到4-6斤,這是三文魚的最佳重量,一般半年就能長成。」
別看丁老闆只是個造船的,但對深海養殖,知道的還真不少。
他看了肖鋒一眼,然後嘿嘿一笑。
「以前我沒幹造船之前,就搞過海產養殖。現在我還有幾個兄弟,在幹這行,所以多少知道一些。」
他這幾句話,大大的提升了他之前所說那些話的可信度。
肖鋒聽了點點頭,半年成熟一批,他剛剛還讓跟過來的朱子琪在網上查了一下,這國內進口三文魚的價格。
國內對進口三文魚的標準一般是要求為6公斤每條,而每公斤的價格,諾威產的就要一百元左右,銅國產的也要八十多元。
而在市場上的售價,那可就高了去了。
可即便如此,依舊是非常受市場歡迎。
這價格已經屬於高端食材的範疇了,可卻依舊是供不應求的局面,看來這個市場大有所為啊!
「丁廠長,我也想先定一個漁場試試。」
「哦?難道肖總,您有合適的養殖海域?」
丁老闆一聽這話,眼睛都亮了,要知道這些年來,國內不少老闆都打過養殖三文魚的主意,可最後搞來搞去只能養那些適合淡水的鱒魚。
大家都知道海里出產的鮭魚價值才更高,但無奈國內根本就沒有適合養殖這種魚的海域啊!
全世界目前也就有幾個國家,有適合養殖這種魚類的漁場,諾威算一號,銅國算一號,還有其他幾個國家,也都不是善茬。
再說這麼賺錢的買賣,人家自己還賺不過來,那會容許你華國人來插一腳?
而這次肖鋒想要訂購一個海上漁場,這丁老闆自然也感覺非常好奇,不過話一出口他就後悔了。
這可是人家的商業機密,他這麼亂問,搞不好可會惹惱了人家。
不過還好肖鋒只是打了個哈哈,並沒生氣,這讓丁老闆也就放下心來。
而肖鋒琢磨的則是,嘿嘿有了這個養魚場,這裡面的操作空間可就大了去了。
到時候,隔三差五就從異界弄些鮭魚回來,反正都是海上漁場裡養出來的,難道別人還能去他的漁場裡查看嗎?